Fractionner l’engraissement des jeunes bovins
notre étude

Fractionner l’engraissement des jeunes bovins

Test d’une conduite biphase en jeunes bovins charolais
Modifié le :
11
November
2022
  • Mesurer les performances technico-économiques et environnementales d’une conduite biphase en engraissement de JB.
  • Mettre en évidence une croissance compensatrice permise par la conduite biphase des JB

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Chiffres clés

Méthodologie

Deux lots de 24 JB chacun sont conduits l’un avec la même ration durant tout l’engraissement (Monophase) et l’autre avec une ration moins dense durant une première phase de 90 jours (Biphase). La ration« monophase » composée d’ensilage de maïs, triticale et tourteau decolza vise 1650g/j de GMQ. La ration reçue en première phase par les lots« biphase » comporte en plus une part importante d’ensilage d’herbe (70% du fourrage) pour un GMQ visé de 1350g/j.

Les croissances et résultats de carcasse sont mesurés individuellement. L’ingestion est mesurée de façon collective pour chaque case.

Contact techniques

Sixtine Fauviot - Responsable de la Ferme Expérimentale des Etablières

sixtine.fauviot@pl.chambagri.fr

Chambres d'agriculture des Pays de la Loire

Laure-Anne Merle

laure-anne.merle@pl.chambagri.fr

Chambres d'agriculture des Pays de la Loire

Bertrand Deroche

bertrand.deroche@idele.fr

Institut de l'Elevage

Avec le soutien :